產(chǎn)品介紹
產(chǎn)區(qū)：皮亞維DOC葡萄品種：皮亞維DOC拉沃索紅釀酒工藝：紅釀酒齡：4年釀制方法：橡木桶發(fā)酵土地品質(zhì)：中等質(zhì)地，含沙栽培方式：貝魯斯葡萄樹齡：30年采果時(shí)間：十月底酒精度：14.00%Vol色澤：深石榴紅口感：味澀，可口，醒酒后口感和諧尊貴。香氣：香草香型，富含馬拉斯加酸櫻桃，皮草，香堇，野紫羅蘭香氣。佐餐建議：搭烤肉串，燒烤，烤肉和野味。最佳飲用溫度：16-18℃。獲獎(jiǎng)情況慢飲葡萄酒SlowWine2011年金獎(jiǎng)獲得2010年評(píng)委會(huì)金選推薦GoldenStarTouringClubItaliano2010ZweiHerzen-兩心Merum2011金獎(jiǎng)Pramaggiore2012年國家葡萄酒展金獎(jiǎng)PiaveCimadolmo2010年葡萄酒展銀獎(jiǎng)TrivenetiCamalo’2011年葡萄酒展至高榮譽(yù)證書“VittorioVeneto城”2009年葡萄酒及葡萄展至高榮譽(yù)獎(jiǎng)PiaveCimadolmo2012年葡萄酒展
公司介紹
意大利愛萊堡酒莊簡介
這里不僅僅是一個(gè)公司,更是一個(gè)大家庭;也不僅僅只是一個(gè)商業(yè)區(qū),更像是一個(gè)充滿熱情,有著豐富經(jīng)驗(yàn)技術(shù)的地方.我們一直傳承著這份熱情,隨著歲月,這份熱情只增不減.自從1860年來,在Azienda Agricola運(yùn)動(dòng)的驅(qū)使下,公司誕生于Tezze di piave并且在隨后的發(fā)展中享譽(yù)盛名.據(jù)傳說,很久以前有一個(gè)來自埃及的貴婦人帶著黃金,駱駝和一大堆隨從與她的孩子們一起定居在Tezze di piave 相關(guān)聯(lián),與此同時(shí),它也與革命,葡萄種植質(zhì)量以及葡萄酒釀造質(zhì)量息息相關(guān).過去,在50公頃的土地上,人們只種植葡萄,注定了能獲得葡萄大豐收.Raboso品牌的酒就是個(gè)典型的例子,產(chǎn)量能達(dá)到10000公擔(dān),成為了酒的象征.即使如此,公司也沒有因驕傲自滿而停滯不前,公司仍然不斷的嘗試去發(fā)現(xiàn)樣新的釀造方法.在60世紀(jì)末,公司產(chǎn)品開始多樣化.由于公司增加其他種類的葡萄到Raboso這個(gè)品牌中,使得它很快在當(dāng)時(shí)的市場上重新占有一席之地.增加了20多個(gè)不同品種的葡萄,就意味著增加的產(chǎn)量.直至今日,100多公頃的土地上仍然種植著這20多種葡萄.部分葡萄園為公司所有,部分為租來的.今天瓶裝與非瓶裝的葡萄酒品種包括:白葡萄酒.紅葡萄酒,氣泡酒,低氣泡酒.不同的葡萄釀造出不同的酒.他們是通過小心翼翼的耕作,篩選,收獲,裝瓶才釀造出來的.葡萄注定是成為美味佳肴.然而,美酒不可能一下子就自己釀造出來,我們需要時(shí)間去細(xì)心照顧,需要熱情去釀造以及也需要耐心等待.當(dāng)然,釀造工藝也是相當(dāng)重要.比起其他的釀造程序,學(xué)習(xí)能力.文化.對(duì)新方法的了解以及為產(chǎn)品尋找可用的技術(shù),這些都是決定性因素.今天,在Lamberto與Agostino后代的幫助下,兩兄弟致力于葡萄酒產(chǎn)量,使得意大利以及意大利以外的其他都能品嘗到來自這里的葡萄酒.
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